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담향전통참기름250ml
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참사랑맛김 참기름


정성을 담아 전통을 전하는 귀한 참기름

국내산 100% 참깨를 저온 압착하여 영양손실을 줄이고

음식의 풍미를 더욱 높여 주는 고소한 향과 맛을 담았습니다.










우리 땅에서 건강하게 자란

엄선된 국산 깨만을 사용합니다.


참사랑이 만든 참기름은

우리땅에서 건강하게 자란 100% 국산 깨만을 사용하여

신선하고 고소한 맛과 향이 살아있습니다.










고온이 아닌 저온 로스팅으로

건강까지 생각하여 만듭니다.


제대로 된 깨 본연의 맛과 향을 위해 전통방씩으로 이어져온

130도 이하 저온에서 볶아 벤조피렌 및 타르가 발생하지 않고

참깨 고유의 향과 영양 손실을 줄이고 건강을 생각하며 만듭니다.







 



저온에서 깨를 볶아 저온 압착하는

전통유착방식을 사용합니다.


엄선된 국산꺠를 HACCP 인증을 받은 체계적인 품질관리

시스템 아래에서 여러번 세척하여 건조한 깨끗한 깨를

저온로스팅 후 저온 압착으로 영양손실을 줄이고

고소한 맛과 향은 그대로 전해드립니다.









참기름 보관법

상온20℃ 가 적정 온도로

냉각점이 높아 냉장고에

보관시 품질이

떨어질수 있기 때문에

서늘하고 어두운 곳에

보관하시기 바랍니다.





 

 


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